Das Weinjahr 2008 bescherte den israelischen Winzern nicht nur einen sehr viel versprechenden Jahrgang, sondern auch die internationale Anerkennung der von ihnen seit Jahren vorangetriebenen Qualitätsoffensive. Auf der internationalen Fachmesse ProWein in Düsseldorf präsentieren sich vom 29. bis 31. März neben bekannten Spitzenerzeugern auch die führenden Boutique- und Familienweingüter des Landes.
Israels Weinindustrie hat in den letzen Jahren eine technologische Revolution erlebt. Das Ergebnis des Umbruchs ist ein großer Qualitätssprung und internationale Anerkennung. Die Zeiten, in denen die israelischen Winzer vorrangig schwere und süße Rotweine für religiöse Zwecke herstellten, sind lange vorbei.
Die Weinrevolution begann in den frühen
Israels Weinindustrie hat in den letzen Jahren eine technologische Revolution erlebt. Das Ergebnis des Umbruchs ist ein großer Qualitätssprung und internationale Anerkennung. Die Zeiten, in denen die israelischen Winzer vorrangig schwere und süße Rotweine für religiöse Zwecke herstellten, sind lange vorbei.
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