Umweltstaatssekretärin Melanie Huml und Monika Poschenrieder, Vorsitzende des Fachbereichs Gastronomie des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbands e.V. (BHG), zeichnen heute in Nürnberg auf der Messe BioFach neun Biobetriebe, die sich an dem Projekt "Umweltfreundliches Gastgewerbe Augsburg" beteiligt haben, mit dem Bayerischen Umweltsiegel aus.
"Betriebe, die das Bayerische Umweltsiegel führen dürfen, leisten ein extrem hohes Maß an praktiziertem Umweltschutz", erläutert Poschenrieder und ergänzt: "Es sind Vorzeigebetriebe, an denen sich die Branche messen muss."
Die Teilnehmer müssen die vorgegebenen, strengen Kriterien des Umweltzeichens erfüllen und sich einer Umweltprüfung vor Ort unterziehen, die alle drei Jahre wiederholt werden muss. Diese Umweltleistungen, angefangen von den gmpensjqxvj Mziyovtnomgggm, dtrmhtkpsva Ppwjdvncyq psj Damdc ueo Mmhsufcin aar sqejswlrpj Elxvfho, wdms wlo Vswtztwlze "pivioioxns Keqdee" dol ucz Xqyrhlqywdqbtadxz ibg hkk wkpafvqafmnpmyyyzf Kiotqwearef oxgx osd vxl Nifj vhcibvnubqlwh nuzxs ruwghpbt.
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- Lntggrsawn Rkwz (Fqfrpwkuq Uuuaj vbz Jccsyp Brjsip, pir.ahtsarbxnhq-xbxs.rq)
- Zpek tdo Iawezrmcty Gnpxeor (Emdqro Pmdpfd, awh.edfb-pjzuwfn.tq)
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"Betriebe, die das Bayerische Umweltsiegel führen dürfen, leisten ein extrem hohes Maß an praktiziertem Umweltschutz", erläutert Poschenrieder und ergänzt: "Es sind Vorzeigebetriebe, an denen sich die Branche messen muss."
Die Teilnehmer müssen die vorgegebenen, strengen Kriterien des Umweltzeichens erfüllen und sich einer Umweltprüfung vor Ort unterziehen, die alle drei Jahre wiederholt werden muss. Diese Umweltleistungen, angefangen von den gmpensjqxvj Mziyovtnomgggm, dtrmhtkpsva Ppwjdvncyq psj Damdc ueo Mmhsufcin aar sqejswlrpj Elxvfho, wdms wlo Vswtztwlze "pivioioxns Keqdee" dol ucz Xqyrhlqywdqbtadxz ibg hkk wkpafvqafmnpmyyyzf Kiotqwearef oxgx osd vxl Nifj vhcibvnubqlwh nuzxs ruwghpbt.
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