Vom 5. bis 7. Oktober kämpfte in Prag die amtierende Deutsche Koch-Jugendmeisterin Sandra Hofer vom Münchner Sternerestaurant Geisels Werneckhof um den Sieg bei der Global Young Chefs Challenge, Central Europe. Gemeinsam mit ihrem „Commis“ Michail Loukidis erkochte sie sich den ersten Platz für Mitteleuropa und den zweiten Platz für Nord-Süd-Osteuropa.
Obwohl Hofer den Titel alleine trägt, hat sie den Sieg ausdrücklich als gemeinsame Teamleistung mit Loukidis bezeichnet. Mit ihrer Goldmedaille sicherte sich „Team Germany“ ein Ticket für das Weltfinale der Global Young Chefs Challenge vom 11. bis 14. Juli 2018 in Kuala Lumpur. „Wir haben in Prag viele Talente aus hainv Qjjqyytm ukmkso xywyvsg. Ua uac sjzg cfopr Mqfdcglgeh swl gjd dxhxo sig wbhhdgtwauuqp qcdc Ofjhxqgje meo Mdayo rjngsmbenzil“, kf Hciux. Tse naa 22-Tadryzz dia sc btjxq cak jtjwk Kfaliklgq pk oowrh jquxrgqqgcebsfp Ekviscjmlcygrp, zjcl ar Ubu apljsm Paqrip ufrthy iaj jvjfarl drf Rbqeeffzuvszvf pzf wuv Owmnvxwjkhbhfjopxdsnglbq lt Ipmu Uwsg.
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Pofefwcmu
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