Der positiven Bilanz von Bundesministerin Nahles zum Mindestlohn können die bayerischen Obst- und Gemüsebauern nicht zustimmen. Ein Jahr nach Einführung des Mindestlohns sehen sich die Bauern mehr denn je in einer Zwickmühle zwischen den höheren Lohnkosten und dem Preisdruck des organisierten Lebensmittelhandels.
Michael Brückner, Vorsitzender des Arbeitskreises Sonderkulturen im Bayerischen Bauernverband, weist darauf hin, dass Obst und Gemüse zu mehr als der Hälfte über Discount-Ketten verkauft werden. „Diese Ketten gehen oft äußerst preisaggressiv vor. Wie Bauern und Gärtner mit den höheren Lohnkosten zurechtkommen, darauf nimmt der Lebensmittelhandel kaum Rücksicht. Vielfach müssen heimische Erzeugnisse für Lockvogelangebote herhalten“, sagt Brückner.
Wegen der
Michael Brückner, Vorsitzender des Arbeitskreises Sonderkulturen im Bayerischen Bauernverband, weist darauf hin, dass Obst und Gemüse zu mehr als der Hälfte über Discount-Ketten verkauft werden. „Diese Ketten gehen oft äußerst preisaggressiv vor. Wie Bauern und Gärtner mit den höheren Lohnkosten zurechtkommen, darauf nimmt der Lebensmittelhandel kaum Rücksicht. Vielfach müssen heimische Erzeugnisse für Lockvogelangebote herhalten“, sagt Brückner.
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