Nach dem großen Erfolg von „Porridge – genau richtig frühstücken“ (45.000 verkaufte Exemplare) legt 3Bears Gründerin und Hafer-Expertin Caroline Nichols nach: „Hafer – Einfach gut.“ ist das erste, umfassende Kochbuch mit ausschließlich Hafer-Rezepten von Frühstück über Lunch bis Dinner, zum Kochen oder Backen, kalt und warm. 50 Rezepte auf 128 Seiten, reich bebildert und mit zahlreichen Hintergrundinformationen rund um Hafer sowie Expert:innen-Interviews machen das Kochbuch zum Standardwerk fürs Kochen mit dem heimischen Superfood.
Caroline Nichols ist die Hafer-Expertin in der deutschen Foodszene und vereint Hafer-Profiwissen, Bewusstsein für gesunde Ernährung mit ansteckender Lust und Freude an leckerem Essen. Als Co-Gründerin der
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