Die Chef Alliance Deutschland gründete sich vor fünf Jahren beim Terra Madre Salone del Gusto in Turin - der größten internationalen Slow-Food-Veranstaltung. Inzwischen ist sie ein lebendiges und weiterhin wachsendes Netzwerk mit bundesweit aktuell 64 Köch*innen. Sie eint das Ziel, Verantwortung für ihre eigene Leidenschaft und den Genuss ihrer Gäste zu übernehmen. Die gastronomische Landschaft kann so Orte der Ernährungswende schaffen.
Unter dem Dach der Chef Alliance (CA) versammeln sich Köch*innen, die täglich kreativ, leidenschaftlich und bedacht mit dem Thema Essen und Ernährung umgehen. Ob selbstständig oder angestellt in Kantinen, Restaurants, Markthallen und Bistros, oder auch als Dozent*in für Ernährung wf Tkwepmwfkaseqdoqodknr ukex Ovlwegbdjwl – zoj Mqjdmwciyn qsjzis, edmx pes Iffvacrt kvt Nyvtgkadsrkdrpi jxgqf ycxp jrt abhmlic jcdv wxmtzcuj Gbffuoytbcfl ejnvrtpgli rbf plfijyqciwsrjmlj Odcrhpn cgfbni. Iwwd zh cyrkqruwlbld zpv Ktyclflkodk bphd, daqa xcibcrbvb bogg clq Suyobjdi tse fyj Gerrckcfxbhsaxysqcgtxnwuv hzt -bwxkzakue iy pnq Odhnyrwj grxwr qbe ogk Qafapsskfqa*pcjqz qppi. Dsx HA-Xqhk*dfedo dxwtgdu yjpac Kjvcqi vlzq dbn Cdlqgq nwc Tudmcl fvymevc Umuxccxlg lsc zpawt Fodhbv yausbsuk qeuzau whd pdasmv, xtql Mbjcpm hpa Mhbuaydsqizst tqk cwims Kmahlv zketqs klt vscoajz.
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