Vom Bauerngarten in die Hofküche: Mit Kindern kochen

Der Kampfelder Hof in Hiddestorf lädt Kinder im Alter von 7 bis 11 Jahren für Dienstag, 7. Juli 2015, zu einem kulinarischen Streifzug ein. Begonnen wird um 16 Uhr mit der Ernte auf dem Acker. In der Hofküche wird das Gemüse gewaschen, geschnippelt und probiert. Und dann wird aus den geernteten Lebensmitteln ein Essen gezaubert. Alle dürfen mit anpacken und können zum Abschluss gemeinsam das Mahl genießen. Bitte Schürze und gegebenenfalls Haargummi mitbringen! Der Ausklang ist um 18 Uhr.

Der Kampfelder Hof existiert seit dem 17. Jahrhundert. Seit 1995 wird der landwirtschaftliche Betrieb nach den strengen Richtlinien des BIOLAND Erzeugerverbandes bewirtschaftet. Auf den 100 Hektar großen Flächen des Hofes werden Dinkel, Weizen, Roggen, Kartoffeln, Möhren, Grünbrache und sehr viele unterschiedliche Gemüse- und Kräutersorten angebaut.

Angeleitet wird das Kinder-Kochen von den engagierten und qualifizierten Akteurinnen des Vereins "Heuhüpfer". Die "Heuhüpfer" ermöglichen Kindern und Jugendlichen auf dem "Lernort Bauernhof" die Natur mit allen Sinnen zu erfahren. Die Folgen des eigenen Handelns werden erlebbar gemacht.

Termin: Dienstag, 7. Juli 2015, 16.00 Uhr
Ort: Kampfelder Hof, Hauptstr. 31, 30966 Hemmingen-Hiddestorf
Teilnahmegebühr: 2 Euro pro Kind
Anmeldung: Tel: 05101/9903399; E-Mail info@heuhuepfer.de
Veranstalter: Heuhüpfer e.V.