Auf welche Angaben auf der Verpackung Verbraucher beim Einkauf achten sollten: Grundsätzlich muss die so genannte Packstelle mit Zulassungsnummer, Name und Anschrift genannt sein. Eierverpackungen aus Schleswig-Holstein tragen die Kennzeichnung DE-01. Es folgt dann die 4-stellige Nummer des Verpackungsbetriebs (also DE-01XXXX). Diese Angaben informieren, wer die Packung gefüllt hat und damit die Verantwortung für Sortierung, Angabe der Haltungsform, Güte- und Gewichtsklasse sowie xde Ojaefdgzmge ufj Awtz oloexsssx.
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