Das ABC des Backens kann man in der Freiherr-vom-Stein-Schule in Herbstein lernen, denn dort bietet die vhs am 21. und 28. März jeweils von 14 bis 17 Uhr einen entsprechenden Kurs an. Die Teilnehmer lernen Schritt für Schritte die wichtigsten Grundlagen rund ums Backen kennen. Es sind oft nur ein paar kleine Details, wie z.B. die Einhaltung der Reihenfolge der Zutaten, die den Unterschied zwischen einem tollen oder einem weniger gelungenen Kuchenergebnis ausmachen. Daher gibt es hilfreiche Tipps und Tricks und man lernt die verschiedenen Teigarten wie z.B. Hefeteig, Bisquitteig, Brandteig usw. kennen.
Anmeldeschluss ist am 15. März. Informationen und Anmeldung bei der vhs unter www.vhs-vogelsberg.de oder telefonisch unter 06631/792-7700.
Anmeldeschluss ist am 15. März. Informationen und Anmeldung bei der vhs unter www.vhs-vogelsberg.de oder telefonisch unter 06631/792-7700.
