Geräucherte Maräne mit Forellenrogen. Gegrilltes Ur-Rind mit Brunnenkresse, eingelegten Zwiebeln und Knäckebrot. Über Tang geräucherter weißer Heilbutt an Algenmayonnaise mit Rentierfleisch und luftgetrockneter Schafskeule. Dazu Waffeln mit Brunost, dem traditionellen karamellisierten Käse, oder Räucherlachs: Norwegische Köche und Spezialitätenhersteller haben eigens zur Internationalen Grünen Woche Menüs und Appetizer kreiert, um den Besuchern Lust auf das nordeuropäische Land zu machen.
Dementsprechend außergewöhnlich liest sich die Speisekarte des norwegischen Restaurants auf der Grünen Woche, das auch in diesem Jahr wieder zu einem der beliebtesten der internationalen Landwirtschaftsschau zählen dürfte. Und weil zu gutem Essen auch gute Getränke gehören, werden an der standeigenen Bar Nxvnk tkl 07 vfhasakeppqhu zjwwnhdkssez Yabtwyjqdg, Sbidr vfa vdig Hjfxiuqdxmv kds utfqbmciq ajs dmhranmi wrtatuojdx Gnpipie kmjthwmj.
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