Mittwoch, 22. November 2017


Gastvorträge im Rahmen des International Summer Labs 2013

Osnabrück, (lifePR) - Hochschule Osnabrück
Caprivistraße 30A, Osnabrück
Gebäude CN
Dienstag, 16.07.2013, ab 8.00 Uhr

Im Rahmen des International Summer Labs referiert Prof. Jessy Van Wyk von der Cape Peninsula University of Technology (Kapstadt, Südafrika) aus dem Department Food Sciences über das Thema "Bakery Technologie". Beginn ist um 8.00 Uhr im Raum CN 0003 auf dem Caprivi Campus.

Im Anschluss hält Jacqueline Javor Qvortrup von der Züricher Hochschule für Angewandte Wissenschaften (Wädenswil, Schweiz) vom Department Lebensmitteltechnologie einen Vortrag zum Thema „Chocolate Technology“. Beginn ist um 13.00 Uhr im Raum CN 0003 auf dem Caprivi Campus. Eingeladen sind alle Interessierten. Die Gastvorträge sind kostenfrei.
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