Franchise-Kette BackWerk hat die 100er Marke für das Bundesland Nordrhein-Westfalen erreicht: Ende April eröffnete der 100. BackWerk Betrieb in Dortmund-Hombruch unter der Leitung von Franchise-Partner Thorsten Wolf. Seit Anfang des Jahres wuchs das Filialnetz um insgesamt 18 neue Stores. Auch international setzt die Bäckerei-Kette auf Expansion: Im März eröffnete die erste holländische Filiale in Nijmegen.
Der Expansionsfokus liegt neben Großstädten wie Berlin, Dortmund, Dresden, Köln oder Stuttgart auch auf mittelgroßen Städten. So wurden unter anderem in Pirmasens und Schwerte neue BackWerke eröffnet. In den nächsten Wochen stehen weitere Starts an, unter anderem in Amberg, Berlin, Freiburg, Schweinfurt und Stuttgart. Das 2001 gegründete Essener Unternehmen ist aktuell an 240 Standorten in Deutschland und Österreich vertreten.
BackWerk expandiert aber nicht nur durch neue Franchise-Betriebe, sondern auch durch die Übernahme von Filialen der 'Baker's Family'. Diese wechselten bereits zum 1. September 2008 den Besitzer und sollen nun bis zum Herbst komplett auf das BackWerk-Konzept umgestellt werden.
Der Umsatz der BackWerke stieg im vergangenen Jahr um rund 40 Prozent auf über 95 Millionen Euro. Für 2009 wird ein Wachstum auf über 120 Millionen Euro erwartet.
Weitere Nachrichten zu diesem und anderen Franchise-Systemen unter www.franchise-net.de.
Der Expansionsfokus liegt neben Großstädten wie Berlin, Dortmund, Dresden, Köln oder Stuttgart auch auf mittelgroßen Städten. So wurden unter anderem in Pirmasens und Schwerte neue BackWerke eröffnet. In den nächsten Wochen stehen weitere Starts an, unter anderem in Amberg, Berlin, Freiburg, Schweinfurt und Stuttgart. Das 2001 gegründete Essener Unternehmen ist aktuell an 240 Standorten in Deutschland und Österreich vertreten.
BackWerk expandiert aber nicht nur durch neue Franchise-Betriebe, sondern auch durch die Übernahme von Filialen der 'Baker's Family'. Diese wechselten bereits zum 1. September 2008 den Besitzer und sollen nun bis zum Herbst komplett auf das BackWerk-Konzept umgestellt werden.
Der Umsatz der BackWerke stieg im vergangenen Jahr um rund 40 Prozent auf über 95 Millionen Euro. Für 2009 wird ein Wachstum auf über 120 Millionen Euro erwartet.
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