Zwölf Chocolatiers aus dem Elsass und Deutschland widmen sich beim 11. Petit Salon du Chocolat am 4. und 5. März 2017 dem Thema „Chocolat Grand Cru – der Ursprung der Schokolade.“ Der historische Saalbau in Neustadt an der Weinstraße verwandelt sich dann in ein Meer genussvoller Verführung. Schoko-Duft liegt in der Luft, wenn die Meister ihres Fachs ihr Können zeigen.
Der Salon ist geprägt von den zwei Wettbewerben „Artisitk“ für Meister und Gesellen sowie „Freestyle“ für die Auszubildenden, die sich allesamt dem Motto des Salons widmen. Gemeldet hat sich die Meisterklasse des Ernährungszentrums der Handwerkskammer Koblenz. So warten auf das
Der Salon ist geprägt von den zwei Wettbewerben „Artisitk“ für Meister und Gesellen sowie „Freestyle“ für die Auszubildenden, die sich allesamt dem Motto des Salons widmen. Gemeldet hat sich die Meisterklasse des Ernährungszentrums der Handwerkskammer Koblenz. So warten auf das
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