Tofu statt Fleisch: Wer vegetarisch lebt, liegt voll im Trend. Zum Welt-Vegetarier-Tag am 1. Oktober verrät AEG fünf spannende Fakten über die fleischlose Küche – und gibt leckere Rezepttipps zum Nachkochen.
Veggie boomt
Laut Vegetarierbund (VEBU) haben sich rund acht Millionen Deutsche der fleischlosen Ernährung verschrieben. Und auch global setzt sich der Vegetarismus-Trend immer mehr durch: Weltweit leben heute bereits circa eine Milliarde Menschen vegan oder vegetarisch – der Großteil davon kommt aus Indien, wo es inzwischen sogar einige rein vegetarische Fast-Food-Ketten gibt. Wer selbst auch fleischlos genießen möchte, kann die Veggie-Burger aber auch ganz einfach in der eigenen Küche axkbegupwz. Aook lxxu vl ctv Puzlli: wjoc://rwdloomnxmhlnpnx.jpg.mm/ypysyjrkh-keciwy-numzb-nkpuuuums/
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