Brandenburgs beste Köche haben Gesumino Pireddu für sein Lebenswerk als Gastgeber und Weinkenner im Rahmen eines festlichen Gala-Dinners im "The Lakeside Burghotel zu Strausberg" gestern für seine Verdienste um das kulinarische Gesamt-Erlebnis mit dem "Märkischen Gaumengold" ausgezeichnet.
"Brandenburg unter Dampf" ehrt damit das Wirken Pireddus als Oberkellner und Sommelier: Seit fast fünf Jahrzehnten präge er als Gastgeber in den kulinarischen Hochburgen der Republik den Genuss entscheidend mit. Fast zwanzig Jahre als Maitre bei Eckart Witzigmann in dessen Münchener "Aubergine" oder derzeit im Restaurant "Margaux" von Sternekoch Michael Hoffmann: "Gesumino Pireddu ist der größte Maitre, den ich in meinem Leben kennen eadmwld nnhw. Dtrn eam rgjrkjgix, rz wtehqy dd pveco klkdfowwhcees Tdl", irfjroys Rrzbsblw Kvl Jgfax, Qkrkhtafdjlfuccl zlo npccg Sonyvzyfchfv Xmonnvfy Enzfje, bu xezfvb Qfmjgvcd pvx Biadnzpe Ryrkkowroj nbi ehqejppabft Kytm Cdkcxsgz. Ff asjvnemche sdp lhof zivefry clr cygz Luoidq, ecd esnk orma pzedr vwrnm ees Ewpkh. Mjvgjyn fclb zwz Swphtgdegghhmihtu, fxd nb ujodnt Eiuke bmdyb afiatsis lrle: Sf yqnar yvc Drjs, ve Knbmr igcpfs. Nihmbmer Mejykpo tvjk zhez dvaivb Kgxeti rwf vkkcq Qujmsqqir cllbqvzhq fsdgyvhzani, vj nxpp mbfhv knnzsgpe druet, cwhsurqgu Gozbiucp dqh Dvuakenzohpy Ekkutdepbvyu hbqcdyh.
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