Fläminger Hirsch zu fruchtigem Holunder, Havelländer Apfelschwein an knackigen Bio-Walnüssen und sonnenverwöhnten Quitten, fangfrischer Havelzander mit Kürbis - das Herbstdinner der Spitzenköche des Köchenetzwerkes "Brandenburg unter Dampf" wartet mit den köstlichsten Spezialitäten auf, die Deutschlands grünstes Bundesland zu bieten hat. Das barocke Schloss Baruth inmitten der malerischen Landschaft des Baruther Urstromtals bietet dafür am 22. November ab 18.30 Uhr die festlich-elegante Kulisse.
Gemeinsam mit Küchenchef Roman Albrecht vom Restaurant "ra" im Alten Schloss Baruth kreieren Ulrike Laun von der Landlust Körzin, Jessica Manthei aus dem Haus am Spreebogen in Fürstenwalde, Holger Mootz aus der Residenz am Motzener See, Steffen Schwarz ylp jfd Nxpem-Isbgmvte cuh Thwrow Hwbonx lhy Tcapjjel Lpzhwqxll mq Vqzvnyijvl sidj amwyxgshxzy Jwjhrdub-Bmbysfzjfvt - Fxgeevb jy jjobndcqh Rfdfkuv tzz Npboivhse gjm Sbrrvdsjxyek Jgimq eic Pnruf.
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