Koch / Köchin / Chef de Partie im Hotel Bad Orb (m/w/d)
Zur Komplettierung unseres Teams suchen wir für Bad Orb in Vollzeit (40h/Wo.) eine/n:
Koch / Köchin / Chef de Partie (m/w/d)
Wir zählen auf Ihre Expertise!
Sie arbeiten gern an verschiedenen Themen und schätzen die Flexibilität, nicht jeden Tag den gleichen Ablauf zu haben:
• Sie bereiten Speisen mit Freude vor, erstellen Gerichte mit Hingabe und bringen die benötigten Kenntnisse zur Lebensmittelhygiene, deren -verwendung und -verarbeitung mit
• Reinliches und ordentliches Arbeiten ist für Sie selbstverständlich: Ein verantwortungsvoller und sorgsamer Umgang mit Lebens- und Arbeitsmitteln ist ein Muss
• Sie arbeiten partnerschaftlich mit Ihren KollegInnen und motivieren sich gegenseitig
• Sie sind ordnungs- und sauberkeitsbewusst, arbeiten gemäß den Hygienestandards nach HACCP
• Eine saubere und aufgeräumte Küchenumgebung ist uns wichtig: Wir zählen auf Ihre Zuverlässigkeit bei der Reinigung des Arbeitsplatzes und des Lagers
• Sie begleiten die Warenannahme/Qualitätskontrolle und unterstützen die fach- und fristengerechte Verwen dung/Lagerung von Lebensmitteln
• Gästezufriedenheit macht auch Sie glücklich: Gemeinsam mit Ihren KollegInnen bieten Sie unseren Gästen und Besuchern Wohlfühlmomente durch qualitative Küche
Welche Qualifikationen und Eigenschaften sind erforderlich?
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Berufserfahrung als Koch/Köchin (m/w/d), Erfahrungen in der gehobenen Küche und dem Bankettbereich des Hotel- und Gastgewerbes sind von Vorteil – aber kein Muss
• Vorbildliches und empathisches Auftreten sowie die Leidenschaft für die Gastronomie
• Fähigkeit, auch in hektischen Situationen strukturiert und kollegial zu bleiben
• Freude an Teamarbeit und den Wunsch, das Beste aus den Lebensmitteln herauszuholen
• Sie sind auf das Arbeiten in der Hotellerie eingestellt (Wochenend- und Feiertagsarbeit möglich), arbeiten gern in Schichten und fühlen sich im dynamischen Hotellerie-Umfeld wohl
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen sind für Sie selbstverständlich
Last, but not least! Was bieten wir?
• Abwechslungsreiche Aufgaben in einem fortschrittlichen Hotellerie-Umfeld
• Teamgeist: Hoch motivierte und herzliche KollegInnen an Ihrer Seite
• Arbeitsplatzsicherheit in einem stetig wachsenden Unternehmen
• Individuelle Chancen zur Fort- und Weiterbildung
• Zahlreiche und attraktive Vergünstigungen im gesamten Unternehmensverbund Toskanaworld
• Auf Wunsch: Berufliche Altersvorsorge und Vermögenswirksame Leistungen
• Kostenfreie Getränke (Kaffee, Tee, Mineralwasser)
Sie haben Fragen oder möchten sich direkt bewerben? Wir freuen uns auf Sie!
z. Hd.
Herrn Ergün Ersoy (Residence Manager)
E-Mail: ersoye@thermenhotel-bad-orb.de
Anschrift: Hotel a. d. Therme Bad Orb – Horststraße 1 – 63619 Bad Orb
Anforderungen
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation ; Berufserfahrung als Koch/Köchin (m/w/d), Erfahrungen in er gehobenen Küche und dem Bankettbereich des Hotel- und Gastgewerbes sind von Vorteil – aber kein Muss
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