F&B Teamlead (m/w/d)

Für unser ibis Styles Bad Reichenhall suchen wir Sie ab sofort als F&B Teamlead (m/w/d).

Das erwartet Sie ...

• Herzliche und profesionelle Betreuung & Beratung unserer Gäste
• Sicherstellung der Gästezufriedenheit
• Verantwortlich für das Anleiten und Motivieren sowie für die Effizienz der Mitarbeiter im Service Bereich
• Betreuen und Schulen von Auszubildenden
• Einhaltung der Hygienerichtlinien und der HACCP-Grundlagen
• Kontrolle der Sauberkeit & Ordentlichkeit im Restaurant
• Durchführung der monatlichen Inventur sowie regelmäßige Kontrolle des Lagerbestandes
• Betreuung und Pflege des Kassen- und Warenwirtschaftssystems
• Tägliche Planung der Stationen sowie die Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen für den F&B-Bereich
• Kontrolle der monatlichen Arbeitszeiterfassung
• Umsetzung der Success, HR Group sowie der ACCOR Standards
• Direktes Reporting an die Direktion
• Vorwiegend Spät- und Wochenendienst

Sie bringen mit ...

• Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach
• Hohe Qualitätsansprüche, die Sie kostenbewusst umsetzen
• Gute Fachkenntnisse im F&B-Bereich
• Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen 
• Eine positive Ausstrahlung, Belastbarkeit sowie Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit 
• Ein gepflegtes Erscheinungsbild, was für Sie eine Selbstverständlichkeit ist
• Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten Ihnen ...

• Ein modernes, herausragendes F&B Konzept mit offener Küche und abwechslungsreichen Angeboten mit Mittagstisch und saisonalen Gerichten
• Einen spannenden, abwechslungsreichen und vielseitigen Tätigkeitsbereich mit Raum für eigene Ideen
• Ein modernes, digitales Zeiterfassungssystem, mit einer übersichtlichen Darstellung Ihres Arbeitszeitkontos (noch in der Implementierung)
• Flache Hierarchien und direkte Entscheidungswege
• Sehr gute Entwicklungsmöglichkeiten
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einer der bekanntesten Hotelketten der Welt
• Arbeiten in einem dynamischen, erfrischenden und motivierten Team
• Ihre Stimme zählt in Form von Mitarbeiterbefragungen und -gesprächen sowie diversen Mitarbeiteraktionen
• Eine tarifgebundene Bezahlung inkl. Weihnachts- und Urlaubsgeld, Zuschüsse zu VWL Leistungen und Mitarbeiterverpflegung
• Benefits innerhalb der HR Group mit Partnermarken, wie Mövenpick, Vienna House, Accor, Hilton Worldwide und IHG

Ihr KontaktSind Sie unser neuer F&B Manager (m/w/d)? Dann freuen wir uns darauf Sie kennenzulernen! 

Weitere Informationen zum Hotel finden Sie auf:
http://www.hrg-hotels.com

ibis Styles Bad Reichenhall (ein Hotel der HR Group)
Ludwigstraße 33
83435 Reichenhall