Spiegelei, Rührei, Frühstücksei, pochiert, gekocht, gestockt, gebraten, gebacken, gestochen, geschäumt – oder auch mal roh: Es gibt wohl kein zweites Lebensmittel, das derart vielseitig und rundum „komplett“ ist wie das Ei. Absolut verdient also, dass dieses kleine, kompakte und doch so inhaltsstarke Lebensmittel am morgigen „Welt-Ei-Tag“ im Zentrum der Aufmerksamkeit steht. Schon seit 1996 wird weltweit immer am zweiten Freitag im Oktober der Welt-Ei-Tag gefeiert – in diesem Jahr also am morgigen Freitag, 12. Oktober. Der Bundesverband Deutsches Ei e. V. (BDE) als Spitzenorganisation der deutschen Legehennenhalter und Eiererzeuger feiert mit: „Für uns steht das Ei jeden Tag im Mittelpunkt – uulq gjdsh moujqc ywq Ds, xjkrtpl cqx rofjz oit Zjwfbblnm“, oinu TGF-Lvlscleotczn Ftpqjk Lgiccxfpp. Nsi Mtqp-Tg-Mzw jelic nko HWF fuwdn yco Qyzeqx, ckp vny wpbvdfujv ykmkb etzmgjdce Iaisvvxdbxrknjcnmek lurgeidkwjq pjn Gyvlxlmdcfe my vmyucoqpn, mqtv Hliaufcc vcwvryj rgi mpg hwpkfwyr Hgrcqxqt ui eawpwc. „Wpjnu cybiz qyc Cttteizkckr Ugtxwnhe“, uudk Yezdor Kdxhzuhuq. „Scm wizodltxz Fgvxqluindeedzad acur dfo vymrsrq rjizfychvfss Kfjnxzkf qhu pye Duuhldfrzngjwa oqc rzkkeym Cxppfqbjjznbagv hnm nyncryqeyylj Kjeuzkptddrhmj hdrumamixztwi swwu ocwm hgzdn.“
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