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Am 30. April 2021 erscheint im Verlag Zauberfeder das Wikinger-Kochbuch von Saeta Godetide. Es enthält neben vielen großflächigen Farbfotografien historische Rezepte aus der Wikingerzeit, die für die moderne Küche neu aufgearbeitet wurden.
Faszination Wikinger
Vom heimischen Herdfeuer bis zur Kochstelle im Lager beim Plünderzug: Die Wikinger kochten und speisten in ganz Europa. Doch welche Gerichte genau kamen auf den Wikinger-Tisch – und wie können wir sie heute in der modernen Küche nachkochen?
Das Wikinger-Kochbuch von Saeta Godetide widmet sich der wikingerischen Kochkunst, von heidnisch bis christianisiert. Die Autorin hat historische Rezepte aus der Blütezeit der nordischen Kultur versammelt und neu
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