Rudolf Thürkind prägte über Jahrzehnte das Geschmacksbild der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG, der er mehr als 40 Berufsjahre bis zu seinem Ruhestand 2013 die Treue hielt. Hier begann er 1965 eine Winzer-Lehre. Nach der Ausbildung fand er zunächst als Geselle, später dann als Kellermeister seinen Platz in der Genossenschaft. Das sollte ein Glücksfall für uns sein. Als langjähriger Kellermeister hat Thürkind den Weinen von Saale und Unstrut seinen persönlichen Stempel aufgesetzt und wesentlich das heutige Geschmacksbild geprägt. Er hat es vorzüglich verstanden mit hoher Passion und großer Erfahrung im Keller zu vollenden, was die Winzer in den Weinbergen begonnen haben. Dafür
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