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Informationen über Anbau und Verwendung von Heil- und Küchenkräutern.
Das Wildbienenprojekt des Schleswig-Holsteinischen Heimatbundes informiert über Nutzen und Gefährdung der Bienen.
Heilkräuter sind seit Jahrtausenden eine wirksame und sanfte Heilmethode. Schon Griechen und Römer kannten die Heilwirkungen bestimmter Pflanzen und setzten diese gezielt ein. Im Mittelalter studierten Gelehrte in Klöstern die Wirkungsweisen von Heilpflanzen. Mit Anfang des letzten Jahrhunderts wurde das erworbene Wissen aber immer weniger geschätzt und eingesetzt, doch in den letzten Jahren begeistern sich wieder viele Menschen für dieses besondere Thema!
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