Grillen hat in Deutschland Hochkonjunktur wie noch nie. Die Geräte werden immer größer, die Rezepte immer verrückter und das Zubehör immer ausgefallener. hier und heute hat drei Menschen getroffen, deren Leben vor allem im Sommer, ganz im Zeichen des Grillens steht.
Metzgermeister Ulf Mersch aus Paderborn hat früh erkannt, dass er es in seinem erlernten Beruf immer schwerer haben würde und hat beherzt umgesattelt. Jetzt grillt er die selbst gemachten Würste auf privaten Feiern. Bis zu 500 Personen können er und sein Partygrill abfüttern. In Bielefeld soll er eine romantische Hochzeitsfeier mit seinem Können krönen. Ob das gelingt?
Profigriller Andreas
Metzgermeister Ulf Mersch aus Paderborn hat früh erkannt, dass er es in seinem erlernten Beruf immer schwerer haben würde und hat beherzt umgesattelt. Jetzt grillt er die selbst gemachten Würste auf privaten Feiern. Bis zu 500 Personen können er und sein Partygrill abfüttern. In Bielefeld soll er eine romantische Hochzeitsfeier mit seinem Können krönen. Ob das gelingt?
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