Gruppenreisende können die Universitäts- und Kirschenstadt Witzenhausen bei einer Besichtigung des Kräutergartens "Auf der Schanze" mit Kräuterschnapsverkostung und einem Besuch des Wurst- und Hausschlachtmuseums im Klausenhof mit Führung und einer Wurstverkostung von ihrer kulinarischen Seite kennen lernen.
Am Brunnen des Klausenhofes, dem alten Wirtshaus unterhalb der thüringischen Burg Hanstein, starten die Gäste ihren Ausflug mit einem Elixier aus Kräutern und gehen anschließend dem Ursprung der aromatischen Kräuterküche nach. Eine fachkundige Führung durch den Kräutergarten informiert über den Gebrauch und die Verwendung von zum Teil längst vergessener Kräuter und Aromen.
Anschließend geht es zur Besichtigung des Wurst- und Hausschlachtmuseums. Dieses
Am Brunnen des Klausenhofes, dem alten Wirtshaus unterhalb der thüringischen Burg Hanstein, starten die Gäste ihren Ausflug mit einem Elixier aus Kräutern und gehen anschließend dem Ursprung der aromatischen Kräuterküche nach. Eine fachkundige Führung durch den Kräutergarten informiert über den Gebrauch und die Verwendung von zum Teil längst vergessener Kräuter und Aromen.
Anschließend geht es zur Besichtigung des Wurst- und Hausschlachtmuseums. Dieses
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