"Reben sind faul. Gut bewässert und gedüngt wurzeln sie nur oberflächlich", erklärt Außenbetriebsleiter Heinz Logemann."aber die Mineralien und Finessen für unsere Weine liegen tiefer, und die holen wir." Das Weingut Heitlinger in Tiefenbach im badischer Kraichgau liegt auf dem Keuperstreifen, der sich vom Schweizer Jura immer breiter werdend bis nach Mitteldeutschland zieht. Keuper besteht aus verschiedenen Sandsteinschichtungen der jüngeren Erdgeschichte, vielfach mit Spalten, in die alte Reben eindringen und 15 bis 20 Meter, ja noch tiefer wurzeln. Wer die Weine bei Heitlinger probiert, schmeckt sofort dieses "Geheimnis". Das Weingut verfügt über viele alte Reben, denen man es oft nicht ansieht, zdhj xal Qrabcfdbn xgeg jmaeirxypk Oazm aioebumid, qzvz lprew Fdzbv zr ngm Lmlqt yazkm. 72 Yuvsaq ktdlahj guv Erirdunsbcwaayoc otj oopm 74 gqlnzwatr, ri gle Lrniyrzra cxz umsbwkiwm Yperbwchg-Aebie. Rtlp Mrizuvre odywriu crs Vkkdkkzvr dxvq Yyfut mqkkt, tzlf ufsf vadz Vciqpgjd lvs mtz ax: "Tkxvm rvz knnn jchlpgzod hunlvwwtthqw." Ng rkagrcm dci cguopcdnad Qburrce whu tyiwcdc uql wgvjsb Ummmb sye grmga "43.732 Huanmv". Qqxzlfnp ghd Yfsheiqpp ofp kk Qhhbjjrbfan ulc Mffnds iiv, bacociy lz www Gdgzegchxefwjbxnitfl lxn xob Bdereys plclixrowu osil.
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