Sie haben große Fußstapfen vorgefunden und füllen sie hervorragend aus - die Hofnachfolger Marcel Wiedenmann, Andreas Roth und Markus Bruker. Bei dreien der sechs Weinmacher der Wein- und Kulturtage Bottwartal halten die Betriebsnachfolger bereits die Hand über die Jahrgänge im Keller.
Sie sind eigenständige selbstbewusste Persönlichkeiten und haben dennoch zahlreiche Gemeinsamkeiten. Ehrgeiz und qualitätsorientiertes Arbeiten sind nur zwei davon. Bereits ihre Väter haben ganz hervorragende Weine gemacht, sie selbst haben den Ehrgeiz, das ganze noch zu toppen. Mit autochthonen Rebsorten, mit herausgearbeitetem Terroir oder mit biologischem Anbau beispielsweise setzen die drei ihre eigenen Ideen in die Tat um. Wohl wissend,
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