Silber bei der Koch-EM: Der schwedische Spitzenkoch Adam Dahlberg hat am Mittwochabend in Brüssel den zweiten Platz beim Ausscheidungswettkampf Bocuse d'Or Europe belegt. Gleichzeitig hat Schweden den Kampf um den Austragungsort der Koch-Europameisterschaften 2014 für sich entschieden.
Schweden hat auf kulinarischem Gebiet viel zu bieten und muss sich nicht hinter anderen Nationen verstecken. Das hat wieder einmal der kulinarische Wettbewerb Bocuse d'Or Europe bewiesen, der am 20. und 21. März 2012 in Brüssel stattfand. Hier trafen sich 20 Meisterköche aus ganz Europa, um den besten unter ihnen auszuzeichnen. Dabei musste sich der schwedische Teilnehmer Adam Dahlberg mit dem Silberrang lediglich
Schweden hat auf kulinarischem Gebiet viel zu bieten und muss sich nicht hinter anderen Nationen verstecken. Das hat wieder einmal der kulinarische Wettbewerb Bocuse d'Or Europe bewiesen, der am 20. und 21. März 2012 in Brüssel stattfand. Hier trafen sich 20 Meisterköche aus ganz Europa, um den besten unter ihnen auszuzeichnen. Dabei musste sich der schwedische Teilnehmer Adam Dahlberg mit dem Silberrang lediglich
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