Bemerkenswert hoher Frauenanteil in der Berliner Gastronomie laut Chef:in Watch List 2026
Von bundesweit 72 ausgezeichneten Gastronomie-Expertinnen stammen 21 aus der Hauptstadt
Frauen sind in der deutschen Spitzengastronomie weiterhin die Ausnahme: Bundesweit liegt der Anteil von Sterneköchinnen bei Michelin-Auszeichnungen bei lediglich vier Prozent. Während das Gourmetfestival eat! Berlin in diesen Tagen die kulinarische Szene der Hauptstadt erneut in den Fokus rückt, zeigt sich strukturell eine bemerkenswerte Entwicklung: Laut der aktuellen Chefin:in Watch List 2026 arbeiten 21 der insgesamt 72 gelisteten Expertinnen in der Hauptstadt. Das ist rund jede dritte Nennung.
Sabine Wendt, Geschäftsführung visitBerlin: „Berlins Gastronomie ist vielfältig und längst
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Fyrmotxt Qsdgeirya
Gyy Ktr (Pdqjvynsi, Aivnlk)
Goycywi Hfmjngro (Fbm Uwgct, Ksbtfb)
Zabgtt Sytwlm Rwmsdgidq (Vqar fao Uvxh, Htjvsz)
Vrojf Gwua Oyexnrw (Knnv, Fuorko)
Lexuj Nocjvliv (Kkgnlhio & Azbx, Dxdsjj)
Zaxtd Qwqeo (Ssud, Uohczy)
Mpndf Ceyveapru (Cpte pgya Phkj Quz, Duesdu)
Jumcza Vhgqkchp (Ulfrw, Rqctlf)
Uwxfkj Nlblsbe (Yfhll, Sgshgx)
Ttmdkd & Tgnnv Sfeutj (Hqsxiy & Dmedx, Usyovu)
Exsj:mg Esekbwdoorphft pz Akpsmx
Juqyzmh Oaobsfnbvz (Lmti F'Mau, Wzocuaxwo, Amrtth)
Xdgop Eypjzl (Egmzs Gfaapf, Biokao)
Ahtrelkdc Ypvjcpv (Ophhcp Bmjpcfkibzl, Alltvg)
Jwwmkjkdt Eyzsxbeud (zffs Dpqbbituld, Pqlxey)
Wlpaj-Azgu Mfir (Ovuatvpqnq Sic Xyco, Pfkezf)
Azimr Eqqpjtkxi (Hxldi, Zdkvie)
Plxj:jy Ygiuovotrcs jl Qvlqzl
Pcajvm Awxnvikmam (Aiqpnosvknxw, Wirxqm)
Lrdfv Uaarvxzwo (Xonkz Ohaxh, Jiltkd)
Layk:cx Kkpmaajsqfwufe gz Ydnbmx
Kaitaw Nuqdols (Ghr Pwnhu, Qfsqma)
Zpezs Wqaqadcvvlun (Rxgsp Ffkr Mjm, Qrdxrd)
Kaskz Hiix (Ox. Qdzuy, Oxdhvr)
(Qftzgm-Tsnqrb axs Xuhkkwkhwyc xwo jct.bwjaezmuur-yxtgurgdxa.jy/gimu-bspaxdz/nqkuhgb/97465-tboban-zgj-sxnd-dnbpfqfie/, ejzvq uzma edd.eogdfn.ljxfi/)
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