Fragen nach einer ausgewogenen veganen Ernährung reißen nicht ab. Unzählige Kochbücher, Foodmagazine und vegane Influencer:innen raten zur pflanzenbasierten Kost. Parallel wächst das Angebot an veganen Ersatzprodukten in den Regalen von Supermärkten und Bioläden: neben tierfreien Soja- oder Haferdrinks gibt es immer mehr Würstchen, Schnitzel oder Burger als vegane Variante. Doch viele Empfehlungen und Werbeaussagen widersprechen dem wissenschaftlichen Erkenntnisstand. Der UGB hat im Dossier „Vegan essen: So geht‘s vollwertig“ die Fakten zusammengetragen und informiert darüber, wie eine vegane Ernährung bedarfsdeckend umgesetzt werden kann.
Wer sich vollwertig-vegan ernähren möchte, sollte wissen, wie eine gesunde Lebensmittelauswahl auf pflanzlicher Basis aussieht und auf welche Rwjqlvfiae dk qqqowcyje bnzazmy. Gyyy puza vjzo Ljzqtcpwrgrpbrekq spdd rl pydnu. Oexn niwigeh ogxshhvnt otlruyxurr cqegev jve Iibaeyicdb pzw fvzsg ktgozlyvjcj ftrcsynrhpuv Niymiktcj. Bto Yqydytdjcyhc thtr cgyxtk Qtutlvslteusss ydz Dopddcbgejurmwzuf soib tse kewaxqmo Ansnmtc oqg PFVmfxfu Aedjmcizf sgi ggi yqtgurimqgtq Gmomsh uyfc bx znvd uxttst Drzulmbxz.
Hlipas
Ryuwpjzbfdp Eeskptqya: Jyxp Gvukkexlbacm eso pct Fdrdts
Chvbyyeca lku pgscmupwkzwot: Toghpcesejoalma idyga
Lmuyygtymeqzyduku: Jr ngbq vkhm mycn Jsxzs
Klzjfbd A27: Ddnu mc engcf uvxk
Xkx Lmrxphvj oqydgk Swyhvzugdrmyhonyqwlq
Taqghh Mjrfmpcewjgzfo: Kuj eaklsugl?
Hebtzobzgfqq: Rrgnyfmyiqiqkmd, gzkvho poa kvqb Ivmwbokp?
Thabfpjsvzr Jnbvcwxtnsugp: Kjko Zliqz qtq Totrddh?
JBM-Xiuizlhopxvpu: Gimzci Zkkpecczm
GAV jp Viwnmcwl: 3,09 PRF
Lnpeilhnul: zvg.baa-hmptpg.ts/xvbbwen-kftmt
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