Große-Hering, selbst passionierter Mountainbiker (sowohl mit als auch ohne Motor), hat an der Hochschule Coburg Wirtschaftsingenieurwesen mit Schwerpunkt Automobiltechnologie studiert. Nach dem Studium war er knapp fünf Jahre beim Fahrradhersteller Cube als Produktmanager für die Entwicklung des rasant wachsenden Portfolios der E-Mountainbikes zuständig. Während dieser Zeit konnte er den E-Bike-Boom hautnah miterleben und sich zum Spezialisten für moderne Zweirad-Mobilität entwickeln.
Vom Elternhaus geprägt steht für Große-Hering das Fahrrad seit frühester Kindheit im Lebensmittelpunkt. So
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