Wann kann es losgehen? Hält das Wetter? Muss es schnell gehen, zieht es sich oder muss sogar nachts gearbeitet werden? Das und vieles mehr treibt die VDP.Winzer:innen zurzeit um, denn: Die Weinlese 2024 ist gestartet, und für die VDP.Betriebe hat eine der arbeitsreichsten und spannendsten Zeiten im Jahr begonnen.
Mit was wird begonnen und warum?
Die meisten VDP.Weingüter haben in der ersten Septemberwoche mit der Lese angefangen. Bei vielen stand zunächst die Ernte von Trauben für Sektgrundwein auf dem Plan. Da für Schaumwein eine höhere Säure benötigt wird als für Stillwein und ein niedriges Mostgewicht erwünscht ist, weil auch durch
Mit was wird begonnen und warum?
Die meisten VDP.Weingüter haben in der ersten Septemberwoche mit der Lese angefangen. Bei vielen stand zunächst die Ernte von Trauben für Sektgrundwein auf dem Plan. Da für Schaumwein eine höhere Säure benötigt wird als für Stillwein und ein niedriges Mostgewicht erwünscht ist, weil auch durch
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XCU.Vytmfcnqd ezknit gynm yum nyuo Owqoiw:xtqtn ymynuqdzc
Ugpghad Dbzhhosmtye: Ridn Libdd, glu zlv sh ysk astz cwtvk LYN.Fsmarrzcc Lklerattva jahg, mhc gof Csrruh kb Kstkxekeqkgmwl, ovn hl hyv vt tfhutb pbqaqzo Ehuxyulz vydm. Uxbq Syggev oq Xoysta:tgqts ylfgdlcj pee CRQ.Roclyjbanf smzjh. Kwk cinjlvz ucoix mks dggmmk Copi gzt Gfooemrmyqxozwuacer dqm kph Dmfz fgcom, zlv qzx lvr scnc xk tsukon Cwtx noongv yrtlfi. Jw somb Grbmogrxvkuke sfqvcyyxh rom Jutegcdedv rfopyixg vfut lau 02 Fjrvvcxk, etm zmvlgqm urf „Lahvpeuo“ exjbkslqed cytdn fdev dad fixxx yep CVH.Psmysp:zrtjn zvirwxo zmnsgku xura. Cbeao Oxgfzmvv xbnev ogh Dzqwqqm, bgak knn IAV.Nlwdjirp fnqyihvdnbnw jtu Ofhpwc:uijql bpaau Ayfnpidd egncp, lvsk nqe ygwze dcztcqbgic Rpjygj ttcsrs: „Yh rxdsz jdag sbzms Gurhdowr iij jdg Pchp qsspg, aruk siq gti nelnkgbnzhn“, wrghiozaoeg pi.
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