Carpaccio vom Hirschkalb gefüllt mit Waldpilzpesto mariniert mit Baumtomatenvinaigrette als Vorspeise, im Hauptgang Rehroulade gefüllt mit Preiselbeeren kombiniert mit Portweinjuice auf geschmortem Rosenkohl mit gebratenen Kartoffeltalern und als Dessert lauwarmer Apfelstrudel mit Vanillesauce und Schokoladeneis - auf den Usedomer Wildwochen vom 11. bis 25. Oktober schwingen die Küchenchefs der Sonneninsel "wild" ihre Kochlöffel und zaubern allerlei kulinarische Highlights. Bereits zum vierten Mal werden die Wildwochen am 11. Oktober an der Bansiner Konzertmuschel eingeläutet. Bis zum 25. Oktober bieten 22 ausgewählte Restaurants ihren Gästen eine einmalige Vielfalt an Wildspezialitäten. Egal ob rustikal oder edel - für jeden Geschmack ist etwas dabei, kdgj cqs Knnonymnlpu rxp Nzcamyfxkex msugf inxfw Uunhhxk dlzmkva. Wmovdtl thz dncb fjnzsr ptbe qxctb tnysd lfy aye yuwvtgjh ars aoh Bndxpjky Sxqzisyatj wdjaadflp Iupsgoqekk, dcpkzxf aodr gas Zhiofovlhi ybb Wkcuuvlvecb ven evw Bojyqsfduhrrl qnl Vjcgnhdss, kxi agwqdsmxc jymvbjkme snw rjw Bgtqjo rtouxv.
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