Montag, 18. Dezember 2017


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Ministerin Ilse Aigner probiert Upländer Käse

Willingen-Usseln / Berlin, (lifePR) - Auf der Internationalen Grünen Woche 2012 in Berlin präsentierte die Upländer Bauernmolkerei ihre Biomilch-Produkte. Beim Messerundgang konnten sich auch Ministerin Ilse Aigner und Berlins regierender Bürgermeister Klaus Wowereit vom guten Geschmack der neuen Käsesorten überzeugen.

In der Biohalle der Grünen Woche nutzten zahlreiche Besucherinnen und Besucher die Gelegenheit zum Gespräch mit Geschäftsführerin Karin Artzt-Steinbrink, dem Aufsichtsratsvorsitzenden Josef Jacobi und dessen Stellvertreter Bernd Kramer, um Interessantes über Erzeugung und Verarbeitung der Biomilch zu erfahren. Neben Schoko- und Vanillemilch sowie der beliebten Fruchtbuttermilch wurden die neuen Käsesorten aus der Bauernmolkerei Neukirchen zum Probieren angeboten und fanden gute Resonanz. Seit einigen Monaten wird Biokäse in dem Käsewerk hergestellt, das am 1. Januar 2011 von den Lieferanten der Upländer Bauernmolkerei übernommen wurde.

Der Agrarausschuss des Bundestages und die heimischen Bundestagsabgeordneten Nicole Maisch und Ullrich Messmer statteten dem Upländer Stand genauso einen Besuch ab wie die hessische Landwirtschafts- und Umweltministerin Lucia Puttrich. Auch deren Amtskollege Johannes Remmel aus Nordrhein-Westfalen und die neue Ministerin für Umwelt, Landwirtschaft, Ernährung, Weinbau und Forsten in Rheinland-Pfalz Ulrike Höfken informierten sich über die Entwicklung der Biomilch-Vermarktung. Aus allen drei Bundesländern liefern Biolandwirte ihre Milch in die Upländer Bauernmolkerei. Durch die Erweiterung der Produktpalette um verschiedene Käsesorten konnten im vergangenen Jahr 25 weitere Biolandwirte als Lieferanten aufgenommen werden.

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