Meine Tante Charly leckt sich schmatzend die Finger ab. Dabei tropft auch etwas von der klebrig braunen Masse schwer auf den Küchentisch. Sie lächelt mich an und meint: »Mhm, lecker, die werden gut.« Daraufhin stecke ich auch meinen Zeigefinger in die Schüssel, in der noch etwas von dem Teig ist, und probiere. Super.
Plötzlich war er da, der Geschmack von Weihnachten, der Geruch nach Advent. In dem ich das Teigklümpchen genüsslich im Mund zerkleinere, schweift mein Blick über das Chaos auf dem Küchentisch: Pottasche, Kardamom, Zimt und Honig. Und Hirschhornsalz, was das wohl ist?
Vielleicht geriebenes Hirschgeweih? Dazwischen das Blech
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