Vom Korn zum Brot, vom Schaf zur Wolle, von der Rebe zum Wein: Bei den Vinschger Bauern ist Handarbeit seit je wichtiger Bestandteil des Lebens. Schließlich gestaltet sich der Einsatz technischer Hilfsmittel schon aufgrund der geographischen Besonderheiten als schwer. Der Bergalltag ist somit eine Kunst mit stets neuen Herausforderungen. Wer das bäuerliche Leben in Südtirols Westen hautnah miterleben möchte, bucht im Rahmen des "Erlebnissommers 2011" zum Beispiel ein Filz-Seminar, die Kräuterführung oder eine Kutschfahrt durch die Apfelgärten. Tipp: Das Package "Landlust im Vinschgau" beinhaltet sieben Übernachtungen im 3-Sterne-Hotel mit Halbpension sowie Kochkurs, Brotbacken und Käsereibesuch ab 470 Euro pro Person.
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