Delivery und E-Commerce sind in aller Munde. Die gefragteste Trendforscherin in Europa Karin Tischer zeigt Einblicke in Ihre weltweite Trendforschungsreisen, auf der Suche nach neuen Zutaten, Speisen und Gastro-Innovationen. Der führende E-Commerce-Forscher und Handelsexperte Prof. Gerrit Heinemann gibt Antworten auf die Frage „Nimmt Amazon uns die Butter vom Brot?“ Zwei Branchenexperten –Block Foods und Deutsche See- geben Praxiseinblicke in Ihre E-Commerce–Konzepte.
Vier sehr gute Gründe, an dem diesjährige foodactive Think Tank Food am 02.11.2017 in Hensslers Küche in Hamburg teilzunehmen. Erfahren Sie mehr im beiliegenden Programm.
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