Nicht einerlei: Wer glaubt, Ceylon Tee sei gleich Ceylon Tee, irrt. Insbesondere die unterschiedlichen klimatischen Bedingungen durch die verschiedenen Höhenlagen der Plantagen auf Sri Lanka beeinflussen den Geschmack und die Qualität des weltberühmten Tees.
Bekannte Sorten tragen die Namen ihrer Hauptanbaugebiete wie Dimbula und Nuwara Eliya. Rund um die alte Königsstadt Kandy im Herzen Sri Lankas befinden sich die ältesten Plantagen des Inselstaates. Der hier angebaute Kandy-Tee schmeckt ausgesprochen kräftig und steht dunkel rot-gold in der Tasse. Der Tee wird auch als "mid country tea" bezeichnet, da sich die Plantagen zwischen 600 und 1.200 Metern über dem Meeresspiegel befinden.
Bekannte Sorten tragen die Namen ihrer Hauptanbaugebiete wie Dimbula und Nuwara Eliya. Rund um die alte Königsstadt Kandy im Herzen Sri Lankas befinden sich die ältesten Plantagen des Inselstaates. Der hier angebaute Kandy-Tee schmeckt ausgesprochen kräftig und steht dunkel rot-gold in der Tasse. Der Tee wird auch als "mid country tea" bezeichnet, da sich die Plantagen zwischen 600 und 1.200 Metern über dem Meeresspiegel befinden.
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