Jubel auf der Sonnenalp: Der renommierte Guide Michelin hat die Silberdistel - Fine-Dining-Adresse des Allgäuer Luxusresorts - auf Anhieb mit einem Stern prämiert. Das Gourmetrestaurant, das seit Jahren einen herausragenden Ruf genießt, ist erst seit Anfang 2010 auch für externe Gäste geöffnet und erhielt die begehrte Auszeichnung nun bereits nach dem ersten Besuch der Tester.
"Wir sind überglücklich, dass unsere großen Anstrengungen in dieser Form schon nach 11 Monaten gewürdigt wurden", schwärmt Hotelchef Michael Fäßler. "Wir haben nicht nur dem Design unseres Feinschmecker-Restaurants neuen Schliff gegeben, sondern mit Frank Aldinger auch einen zweiten Spitzenkoch auf die Sonnenalp geholt, der
"Wir sind überglücklich, dass unsere großen Anstrengungen in dieser Form schon nach 11 Monaten gewürdigt wurden", schwärmt Hotelchef Michael Fäßler. "Wir haben nicht nur dem Design unseres Feinschmecker-Restaurants neuen Schliff gegeben, sondern mit Frank Aldinger auch einen zweiten Spitzenkoch auf die Sonnenalp geholt, der
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