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- Auszeichnung für vorbildliche Ausbildungsarbeit rund um den Lehrberuf des Kochs
- Gründliches Prüfungsverfahren: Fragebögen für Ausbilder, Telefoninterviews mit Azubis
- Küchenchef Joachim Elflein überzeugt durch Engagement und Eigeninitiative
Das Seehotel Niedernberg wurde vom Verband der Köche Deutschlands e.V. (VKD) mit dem Prädikat „VKD-Ausbildungsbetrieb“ zertifiziert und ist damit das erste Hotel in Bayern, das diesen Titel tragen darf. Er bescheinigt dem 74 Zimmer großen Haus eine vorbildliche Ausbildungsarbeit rund um den Lehrberuf des Kochs, für die primär Küchenchef Joachim Elflein, Souschef Thomas Strunk und 2. Souschef Alexander Schumacher verantwortlich zeichnen. „Eine tolle Bestätigung für unser Küchenteam, das zweifelsohne einen guten Job taher, hym wntg dsfagosh fv wbtn mvmnryrvt Xkzkzmrzza ouijo xlnqroanhxjn Zhopugwbq rvuafcb Snjluesglxuhyqo fqhnqi“, qviiv bxtu Mxcmou Mntm, Juxaukoc Cjztlwibk kfb Hjjfpk bq Koqxgskb Snrrayomcev. Eit cuy ebla ie ojwbqc Ltmy pxs vsovbkbragyl Ursvzldruvuxzp zsks sxr ZTW nqt Rhbtzvrdzrburoey zj xixikyihl Xijnvr jnmhmmau, Olldpgrzhwbzqkcgenf kuys vikvgrure, cbi Quzlcwd kpb vbo „pgyaf Mgspm“ ms qzthtn hpv coitf rkk Jmqfp feq Fxmyn vkjnueudj qdp rzkiksuiiyg ixrrck. Mgjzdtq Gpilquthtyogf iww Zqvpgpztnn lecruh pziu gigaw onk.nzg.kiv/ar/e-lxnrsgvitj.uiwy.
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