Alljährlich im Frühjahr präsentieren Bauern die Früchte ihrer Arbeit aus Feld und Stall auf zahlreichen Genießer-Veranstaltungen in ganz Südtirol. "Käsefestival", "Spargelzeit in Terlan" oder Lanas "Bäuerliche Genussmeile" zeugen vom Fleiß der Hersteller und ihrer Liebe zum Produkt. Urlauber, die ihre Ferien auf einem der 1.480 Bauernhöfe der Marke "Roter Hahn" verbringen, sind nicht nur zum Feiern und Verkosten eingeladen. Sie dürfen auch ihren Gastgebern beim täglichen Schaffen über die Schulter schauen und mitverfolgen, wie das Korn zu Brot, der Apfel zu Essig oder die Milch zu Joghurt wird. Infos unter www.roterhahn.it
Den genussvollen Auftakt zur Feier-Saison bildet das 10.
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