Leogang ist um einen kulinarischen Hotspot reicher: Seit dem 21. Dezember 2018 lockt das neue ESSE:NZ im PURADIES Hotel & Chalets sowohl Fine Dining-Liebhaber als auch Steak- und Sushi-Begeisterte in das Designhotel in Alleinlage. Das Restaurant befindet sich im Chalet Embachalm in unmittelbarer Nähe zum Hotel und den Chalets und wurde in Zusammenarbeit mit den Designern von MOROSO aus Italien und AREA aus New York im nordischen Stil umgestaltet. 20 Gäste finden hier Platz. Unter der Leitung von Küchenchef Stefan Krieghofer, der 2018 vom deutschen Schlemmeratlas als einer der 50 besten Köche Österreichs ausgezeichnet wurde, entstehen Freitag bis Sonntag exzellente
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