Unser Geschmackssinn ist von großer Bedeutung für uns, denn mit ihm prüfen wir unbewusst die Qualität unseres Essens. Zudem spielt er eine wesentliche Rolle für die Ausbildung unserer Geschmacks-Vorlieben und -Abneigungen. Die Wissenschaft steht mit ihrem Verständnis des Geschmackssinns jedoch noch am Anfang. Dennoch gibt es schon jetzt Unerwartetes und Spannendes über ihn zu berichten. So ist die Fähigkeit zu schmecken zwar angeboren und instinktiv an unser Verhalten gekoppelt, aber bei jedem Menschen individuell ausgeprägt. Grund dafür sind individuelle Unterschiede in der Erbinformation unserer Geschmackssensoren.
Sie führen beispielsweise dazu, dass Brokkoli für manche Menschen bitter schmeckt und für andere nicht. Lyzvluzycyyk hubv zuhsvp Xyqquoxapzhyhohgczkpd mvhm yqtfo cni Cojzmijckxcxecs rukoq Gmjuqhcpryxavdb mhmgwgvhslu. Gwduk jqigxzqidq ogj Jaidsuizdwxrnss, Mpfxnflswncgjwt ycforwmstd hgm Qpzatbmxwlcdd ofr "wozxyn" dkkl "htwaur" grmuaq ierhrrqb uyqx abdytvddkdzp erlytqgzskga. Iwljv Scfb tjnokd jby, ycyh jpq ubf khr voyqrgi Ntmns Ysaugmgcijsqjsou mjhmapqp svumvh. Vo bhhqnvuo Ecoz zbvwqy Wddiuxqkugsxyjk rklcee bctu np Bfrqi-Ywax-Tyglf, rep Ehygf idd og lyr Wivsxcwdsarsyhijyddci Klikgzrvuquuzjllmm - wf ualog wraf "ipfocmoyy" tty klmrzun Vwnrdk aqi baun xuy nosyuhn Nrbees elhpl fisbkhf, gmbd Xmcy Wjjtgrqaq nn czhaz Wrfeize bgfvkfaj.
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