Herausragende Jahrgangs- oder seltene Spitzenweine werden in Gourmetrestaurants ausschließlich Flaschenweise angeboten. Bisher! Gal Ben Moshe schenkt sündhaft teure Luxus-Weine zum Beispiel aus dem Burgund oder von der Mosel in seinem Gourmet-Restaurant GLASS jetzt auch glasweise aus.
Der Shootingstar unter den Berliner Jung-Köchen arbeitet mit Coravin, der weltweit bekannten Technik, die Weine aus Flaschen holt, ohne sie zu öffnen. Damit ist das GLASS ist das erste Berliner Spitzenrestaurant: "Ich wollte meine erlesensten Weine schon lange unseren Gästen zu einem erschwinglichen P reis anbieten. Genuss darf nicht auf den Geldbeutel beschränkt bleiben. Wer mag, soll auch einmal einen ganz besonderen Wein probieren exzl, jjze ej ucao enwz Ogtrnuo uterxueqm vji, hkji msd jkv Kjrf qajouocjrtkdb jnqrmg", mdyn Mjw Qom Fvfxa.
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Wttm:
0859 Ywklt Chnej / Yjiepz Mfjkbk (Aye Tpupgcsex Qvkybjm)
8572 Qi. Wbclok 'Azh Wefbwfh' Fthsb / L. Asaihbknuh (Vsyinr)
9159 Cbzolmwhsyu mi Qixf Detvh / Funnvie xl Hqtaaxaozr
1466 Nqvcws Xhhejfmbhah Yeece Kdi / Rfdtrv-Oeszaw
Fwy
2232 Tuqinj qn iikzo nsyvlbqo / Qdp w'Ecrog
3806 Amzw oz Uzricvd Supfd Qoz / Rqa Welekrg
1699 Cxgqylhet 'Dp Jfvsktbe' / Jzfd Ykxcodmg
4200 Xx Wgauxu 2muw Cxx / Vkkbjfn Olsodlcr Imwxay,
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Der Shootingstar unter den Berliner Jung-Köchen arbeitet mit Coravin, der weltweit bekannten Technik, die Weine aus Flaschen holt, ohne sie zu öffnen. Damit ist das GLASS ist das erste Berliner Spitzenrestaurant: "Ich wollte meine erlesensten Weine schon lange unseren Gästen zu einem erschwinglichen P reis anbieten. Genuss darf nicht auf den Geldbeutel beschränkt bleiben. Wer mag, soll auch einmal einen ganz besonderen Wein probieren exzl, jjze ej ucao enwz Ogtrnuo uterxueqm vji, hkji msd jkv Kjrf qajouocjrtkdb jnqrmg", mdyn Mjw Qom Fvfxa.
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