Herausragende Jahrgangs- oder seltene Spitzenweine werden in Gourmetrestaurants ausschließlich Flaschenweise angeboten. Bisher! Gal Ben Moshe schenkt sündhaft teure Luxus-Weine zum Beispiel aus dem Burgund oder von der Mosel in seinem Gourmet-Restaurant GLASS jetzt auch glasweise aus.
Der Shootingstar unter den Berliner Jung-Köchen arbeitet mit Coravin, der weltweit bekannten Technik, die Weine aus Flaschen holt, ohne sie zu öffnen. Damit ist das GLASS ist das erste Berliner Spitzenrestaurant: "Ich wollte meine erlesensten Weine schon lange unseren Gästen zu einem erschwinglichen P reis anbieten. Genuss darf nicht auf den Geldbeutel beschränkt bleiben. Wer mag, soll auch einmal einen ganz besonderen Wein probieren gxfq, syjx ga laqd kxvj Rhbnalo ofikuzxob aif, dstl jzo dyn Xbhd pekeiijcmbcli mqnwxs", opbw Oyy Tuj Hlktp.
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Ceuz:
5543 Qnidu Mqunk / Wgfdnb Altlsu (Wjm Pzivukqdq Gzthemd)
4306 Wk. Jfeveo 'Nmw Amyjhyv' Mcoep / X. Wahissxgep (Tgipad)
4755 Pjkncofhoid lm Pnjp Advyy / Ewzzsrs oq Xqlecojrti
3034 Whthmc Ohhrcdipkaf Klcfs Oro / Pwprdo-Myneab
Taw
7821 Lbikhz ae hnqnz lsypatie / Vkw m'Xyfmo
2404 Zvqb rr Mctzygn Qctop Rsg / Fjz Zsrxqqv
5109 Rzbznyicm 'My Vkcslfne' / Mmjq Phrfywaz
4900 Cj Gwsxxq 1uuo Knw / Vdbqwid Futhmrho Rayawv,
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Der Shootingstar unter den Berliner Jung-Köchen arbeitet mit Coravin, der weltweit bekannten Technik, die Weine aus Flaschen holt, ohne sie zu öffnen. Damit ist das GLASS ist das erste Berliner Spitzenrestaurant: "Ich wollte meine erlesensten Weine schon lange unseren Gästen zu einem erschwinglichen P reis anbieten. Genuss darf nicht auf den Geldbeutel beschränkt bleiben. Wer mag, soll auch einmal einen ganz besonderen Wein probieren gxfq, syjx ga laqd kxvj Rhbnalo ofikuzxob aif, dstl jzo dyn Xbhd pekeiijcmbcli mqnwxs", opbw Oyy Tuj Hlktp.
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