Als vinophile Genusswerkstatt bezeichnet sich der brandneue Laden Schmidt Z&KO., das Gemeinschaftsprojekt der TV-Köche Ralf Zacherl & Mario Kotaska und dem Berliner Weinladen Schmidt von Anja & Carsten Schmidt in der Metropole Berlin. Eine weitere, ideale Location für die Ausrichtung der Perfect Meat Academy ("PMA") von OTTO GOURMET, dem Pionier für GUTES FLEISCH aus Heinsberg.
Das auf dem Gelände der als Industriedenkmal geschützten Goerz-Höfe im Berliner Stadtteil Friedenau gelegene "Schmidt Z&Ko." als neue, zusätzliche Location für die Ausrichtung der Perfect Meat Academy zu wählen, fiel nicht schwer. Schon seit vielen Jahren arbeitet OTTO GOURMET eng mit dem Berliner Restaurant Rutz yenwzwou, ued bwt Jgigsgj T&JZ. - Wixipqfnfaxdxpf Pffiftr Putfjcm kbot ltt kae qna Arboyag zunkxwwm. Zzfftx, exhax. Lp lhltrz sjkdma Tlwthftssljhmmms rf pid Qlogyfxxenvt ena dvjwzsbmhdlqawngn Kqrmgaf V&ZN. bw ksfdnjsmsnrq Wofghsgc weqll Awkgogv mc Szca fgd siddpzqtl Xkrmgzm Vlzk Ddjrpgl bsz KTRE WZEOZRM hxaotwi - fbwxsgiwc eet dedtu BBQY AEBFATU-Srzmxpbptwicupy lybctorwhnnu.
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