Der Bremerhavener Fischspezialist Transgourmet Seafood, ein Unternehmen von Transgourmet, greift mit seinen innovativen „Surf & Turf-Rezeptideen“ einen aktuellen Trend in Gastronomie und GV auf: Surf & Turf ist ein Hauptgericht, das sich aus Fisch– und Fleischerzeugnissen zusammensetzt und so die klassische Trennung von Fisch- und Fleischgerichten aufhebt. Die Menüs sind vor allem in nordamerikanischen sowie englischen Steakhäusern populär und kommen nun auch in Deutschland immer öfter auf die Karten.
Der neue, 36-seitige Folder „Surf & Turf“ von Transgourmet Seafood informiert über dieses raffinierte Rendezvous für die Tellermitte. Denn die Fischexperten haben in Zusammenarbeit mit den Fachmetzgern der beiden Transgourmet
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