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Dioxin im Essen - NetDoktor.de klärt auf

Das verseuchte Futter belastet nicht nur Eier, sondern auch Fleisch

(lifePR) (München, )
Der Skandal um Dioxin in Futtermitteln verdirbt dem Verbraucher momentan den Appetit auf Frühstücksei, Hühnerbrust und Schweinebraten. Der Giftstoff gelangte über Fettsäure-Reste aus der Biodieselherstellung in das Tierfutter: Die Industriefette, die bei der Herstellung des Kraftstoffes anfallen, wurden an einen Futtermittelhersteller verkauft. Der verarbeitete und verkaufte sie weiter - am Ende landete billiges, dioxin-belastetes Futterfett im Trog von Legehennen, Schweinen und Puten. NetDoktor.de, Deutschlands größtes Gesundheitsportal, hat die wichtigsten Informationen zum Dioxinskandal zusammengestellt.

Lebensmittel, deren Proben einen zulässigen EU-Grenzwert an Dioxinen überschreiten, dürfen nicht verkauft werden. Der Grund: Manche Dioxine stehen unter dem Verdacht, Krebs auszulösen oder zu begünstigen, einige
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