In den Markenprogrammen der bäuerlichen Vereinigung Mutterkuh Schweiz wird naturnah und tierfreundlich Fleisch produziert. Das kommt bei den Konsumentinnen und Konsumenten an: 2012 erzielte die Vereinigung neue Rekordzahlen und es konnten erstmals mehr als 50'000 Tiere aus Mutterkuhhaltung vermarktet werden. Zwei Drittel des Rindfleisches, das bei Coop verkauft wird, sind inzwischen Natura-Beef.
Die Mitglieder von Mutterkuh Schweiz setzen um, was Umwelt- und Tierschutzorganisationen fordern und was langfristig nachhaltig ist: Sie produzieren Fleisch fast ausschliesslich mit Gras, Heu und Grassilage, die für die menschliche Ernährung nicht direkt verwendet werden können. Die Fütterung von Soja an Mutterkühe und ihre Kälber ist in
Die Mitglieder von Mutterkuh Schweiz setzen um, was Umwelt- und Tierschutzorganisationen fordern und was langfristig nachhaltig ist: Sie produzieren Fleisch fast ausschliesslich mit Gras, Heu und Grassilage, die für die menschliche Ernährung nicht direkt verwendet werden können. Die Fütterung von Soja an Mutterkühe und ihre Kälber ist in
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