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Mutterkuh Schweiz

Neues Programm für Fleisch aus Gras passt zu Mutterkuh Schweiz

(lifePR) (Brugg, )
Mutterkuh Schweiz hat entschieden, das neue Bundesprogramm für Graslandbasierte Milch- und Fleischproduktion (GMF) in ihre Produktionsrichtlinien aufzunehmen.

Der Vorstand von Mutterkuh Schweiz hat beschlossen, dass Produzenten der Markenprogramme Natura-Veal und Natura-Beef voraussichtlich ab 2017 im neuen Programm Graslandbasierte Milch- und Fleischproduktion (GMF) des Bundes mitmachen müssen. GMF schreibt einen Mindestanteil Wiesen- und Weidefutter vor. Gemäss einer Fütterungserhebung erhalten Mutterkühe und ihre Kälber heute im Durchschnitt 92 Prozent Wiesen- und Weidefutter, 7 Prozent anderes Raufutter wie Silomais oder Stroh und nur 1 Prozent Kraftfutter. Der Standard, den der Bund mit GMF setzt, wird damit deutlich übertroffen. Ob GMF bei Mutterkuh Schweiz
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