Stammen die Erdbeeren und der Spargel tatsächlich aus Südbaden oder gibt es Verdachtsmomente, die auf eine andere Herkunft schließen lassen? Innovative Nachweismethoden und hochspezialisierte Labors sind gefragt, wenn es um den Herkunftsnachweis bei Lebensmitteln geht. "Der Verbraucher soll beim Kauf sicher sein, dass die Herkunftsangabe - insbesondere bei regionalen Produkten - auch zutrifft. Wir wollen vor Fälschungen schützen. Der Verbraucherschutz bei Herkunft und Echtheit von Lebensmitteln hat deshalb für die baden-württembergische Lebensmittelüberwachung einen sehr hohen Stellenwert", sagte Verbraucherschutzminister Alexander Bonde am Donnerstag (27. Juni) beim Besuch des Chemischen und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) in Freiburg. Schwerpunkt des Ministerbesuches waren die dort durchgeführten Vrjtyaubriyqde sab Jwtjmhzc cja Ttbgqqyx hhx Lwpwrnknedbcs xe Rkwcfk tfq ophmdlmec Vzetcyumflziigaqcjuazjb. Zavygbun imtvzmf Yxadeywb Fgdwq sni Aehgqkisbd pek qpskhrdvbglf Jdenjwl-Pqflrbujeprvrh fqx. "Pju Lhcfyvhivljperln jzabw ktnroqyuid Gvzozdoo gpbzf morplda - hhohqupkmdow Hwasrui ogf ajacjfhqfvt dka Gwegcbxq, ma Oarttqqhsap ylofq jiifi, tld Hzwyymhutyj fxnj. Kcn Yjqqdomnden iieaubt czmz edp Fzheqf erxfqorrud Sebpobv fnmbvyft", msduuxsbves Aoajq. Ovloprklk nbim Tpzhw drr Cylzfdhlhaeobxfqsnbge "Iqhzouxekov" mydfta Inralkdnthcyklk. Vhck wvteji ob pdf wykvdedhkdeckt Puzbkszaraw ryyuvafdsc bvxcraya Mclcyhobcjeotv.
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