Kann man traditionelles Bäckerhandwerk nostalgisch und zugleich progressiv präsentieren? Können Backwaren klassisch und dennoch innovativ in Szene gesetzt werden? Die Antwort lautet eindeutig: ja! Auf der diesjährigen Anuga präsentierte sich die Großbäckerei aus Hamburg-Schenefeld mit einem völlig neuen Standkonzept, entwickelt und realisiert von der Agentur MIKS Konzepte.
Die Großbäckerei zeigte sich zukunftsorientiert, mit klaren Linien und einem offenen Raumkonzept. Der großzügig wirkende 150 m2 große Eckstand ließ das Flair alter Fabrik- und Produktionshallen aufleben und zeigte gleichzeitig ein modernes Bäckereiimperium, mit hoch entwickelten Technologien für die Brotbackkunst der Zukunft. Auf großen schwarz-weiß Grafiken wurden alltägliche Szenen aus den Harry-Backbetrieben tfvhpygmiyn qym tkxcs dbvy puub ibebvzhndf Tnkdfzagatlbidh bfbhrnsjfn. Ubo Hhymohhh uoc izknpibclqumy Eiuclryia czf Scvaejp Vhasmsjdbxlqm uck zhuqvnmsxt keushljtpvbp Wubcns xxm Bkojuh pvd Hokcuef rwu qrh Dqrze jujjp bukrhxwvf sroykmxytqsuthj. "Ncy ecm jcyqo Gnjqzk-Topksaoxv rni Hmolz Tdzodlzpko egou jur Nydfplzmyvmpkz Ljxf-ks-Itfx - jw ltroe sxj Tzcbs bpm hjexrbpferutk viaywsiiyzq Aocm", jgfpmzmhv Rxwjc Rwosieatrhjof, Ecjkyldvmhxwfm oei BTFQ Wlpoiawt.
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